Country chic Wedding Cake

 Le piante officinali, questo è il tema scelto dagli sposi ed ecco quindi una Wedding cake rustica con tutti gli elementi degli addobbi floreali e dei centrotavola. Il rosmarino, la cannella, l'alloro, la lavanda e le margherite di zucchero e per rendere tutto ancora più rustico ho pensato a dei nastri grezzi color corda, a della raffia e a dei pizzi anticati per ingentilire il tutto.

Per il ripieno la sposa ha scelto di fare la torta di due gusti, due piani con crema chantilly, granella di nocciole e gocce di cioccolato e due piani con crema al caffè e gocce di cioccolato per accontentare tutti gli ospiti!!!

 Il tema era particolare e la location, il Castello di Titignano, molto suggestiva, così volevo fare qualcosa di diverso per il candy buffet.

Ho pensato a dei dolci al cucchiaio e per servirli ho scelto dei barattolini decorati con merletti di carta, raffia e rametti di piante e riempiti con vari gusti:



- Crema al cioccolato fondente e pere caramellate,
- Crema all'arancia e gocce di cioccolato,
- Crema al caffè e granella di nocciole.

Ho pensato poi a dei muffun al cioccolato e noci e per dare un tocco country li ho cotti nei vasetti di coccio con della carta da forno che poi ho sostituito con il merletto di carta e li ho farciti con una ganache al cioccolato fondente. A questi ho legato con della raffia una forchettina per mangiarli.

Shabby chic wedding

Pochi intimi, nel cuore dell'umbria, in una splendida location come il Podere Costa Romana, un atmosfera da sogno creata da Isabella Cataldi (Green Design) e Sciamannini ricevimenti ed ovviamente la mia Wedding cake con cup cake e biscottini abbinati, cosa potrebbero desiderare di più due giovani sposi? Forse solo le meravigliose foto Di Andrea Tappo! Grazie a tutti ragazzi per la bella giornata!!!

Wedding kit: Girasoli, papaveri e grano

Per un matrimonio rustico ed il ricevimento che si tiene in un agriturismo immerso nella campagna umbra non c'è niente di meglio dei girasoli, dei papaveri e del grano maturo!!!

Questo è il tema dei confetti decorati in pasta di zucchero, delle mini wedding cake utilizzate come bomboniera e dei biscottini segnaposto.

Wedding cake: Fucsia e nero

 Bagna al limoncello e crema pasticcera al cioccolato bianco un gusto molto delicato e raffinato perquesto matrimonio in fucsia e nero dei colori molto di moda in questo momento.

Wedding cake: Pois e rose

Wedding cake molto moderna tutta in rosa, con pois e rose stilizzate per dei giovani sposi, ma ideale anche per il compleanno di una ragazza.

Wedding cake: rose rosse con sposini

 Wedding cake per il mio amico Marco e per la sua sposa che hanno voluto una torta molto sobria in bianco e con qualche rosa rossa come il bouquet, semplice ed elegante, ma rallegrata ed impreziosita, se vogliamo, dagli sposini di zucchero, somiglianti agli sposi veri nei vestiti e nei volti, in una posa particolare con la sposa che lo tiene in pugno!!! Oltretutto la cerimonia civile è stata celebrata in un ex carcere un modo originale e spiritoso per esorcizare il legame del matrimonio, quindi EVVIVA GLI SPOSI!!!!

 

Qualcuno avrà notato che gli sposini sopra la torta non sono centrati, è colpa mia mai e poi mai far fare consegne ai mariti, che questo mi serva di lezione!!!!!!!

Weddin cake: Classica con rose e sposini di zucchero

 Wedding cake classica con rose sfumate e fiorellini bianchi impreziositi da una perlina. Gli sposini di zucchero sono somiglianti sia nelle fattezze che nei vestiti agli sposini in carne ed ossa.

Per il ripieno hanno scelto pan di spagna con bagna al limoncello e crema al cioccolato bianco.

                                               

  Questi (a sinistra) sono i biscottini di pasta frolla decorati con pasta di zucchero come la torta che sono stati utilizzati come segnaposto, mentre a destra una mini wedding cake, realizzata anche questa in pasta di zucchero, che gli sposi hanno scelto come bomboniera.

Weddin cake: Pois e righe in turchese

Turchese, bronzo e marrone colori non convenzionali scelti dalla sposa insieme alla fiorista, ma che insieme stanno molto bene e queto è il risultato una wedding cake molto moderna, semplice, ma allo stesso tempo molto originale. Per il ripieno crema chantilly e frutti di bosco.